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                        Der Hof d'Artagnan Heute und Morgen...
Ferme.Copyright.J.Breuer

HEUTE umfasst unser Hof verschiedene Bereiche: unsere Aufzucht, unseren Feldanbau, unseren Obstgarten mit alten Fruchtsorten (mit klingenden Namen und unerreichtem Wohlgeschmack) und unseren blühenden Garten. Um es klar zu stellen, unsere Fruchtkulturen befolgen strikt die Umwelt-bestimmungen für die Landwirtschaft.


Unsere Besonderheit und unsere Stärke ist unsere zertifizierte Werkstatt (zugelassen für die Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft) durch AFSCA (Föderale Agentur für die Sicherheit der Nahrungsmittelkette in Belgien), welche uns erlaubt, unser Geflügels unter strenger Beachtung der Herstellungsbestimmungen zu verarbeiten, um Ihnen Erzeugnisse zu gewährleisten die aktuellen Nahrungsmittelsicherheitsstandards entsprechen... 

Hier finden Sie auch unseren Laden, der Ihnen direkt unsere Auswahl hochwertiger Erzeugnisse anbietet ...

Seit kurzem befindet sich in unserem Hof eine touristische und kulturelle Sehenswürdigkeit: eine Originalskulptur des Grafen d'Artagnan von Alexandre TARATYNOV, dem Schöpfer der Skulptur unterhalb der Befestigungen von Maastricht.

Unser Ruf (und des Grafen d'Artagnan) bürgt für Leckerbissen bekannter Herkunft.


Der Hof d'Artagnan, absolute Echtheit einer Landschaft..

Die Liebhaber regionaler Erzeugnisse werden begeistert sein von unserer gemästeten Mulard-Ente, bekannt für ihre Fettleber und den feinen Geschmack ihrer Teile, der Gans als der Königin der Gastronomie der unteren Maas, angeboten frisch und/oder zubereitet nach traditionellen Rezepten, nicht zu vergessen das herrliche Rezept der Gans nach Art von Visé..

Unser technisches Wissen bezüglich der Qualität von Naturerzeugnissen, der Wahl der Arten und ihrer genetischen Eigenarten, der Frische der Produkte und deren Konservierung, verbürgt für unsere Produkte die Güte unverfälschten Geschmacks, wie von den anspruchsvollsten Feinschmeckern begehrt.



MORGEN

In enger Zusammenarbeit mit der wallonischen Region, den landwirtschaftlichen Diensten der Provinz Lüttich, der Agentur für Lokale Entwicklung der Gemeinde Oupeye (ADL), dem Touristikbüro Untere Maas, der Gemeinschaft wallonischer Geflügelzüchter, der wallonischen Agentur für die Förderung hochwertiger Landwirtschaft (APAQW), dem Beglaubigungsorganismus "Procervic" und der Bruderschaft der Köstlichen Gans von Visé, für die wir eine Gans mit europäischer Qualitäts-bezeichnung (IGP) herstellen, die "Gans von Visé"..